Как известно, в дни Масленицы активно пекутся блины, и, пожалуй, так же активно поедаются - с различными начинками и подливками. Вкусно, спору нет! Но как при этом не навредить фигуре (блины - продукт тяжелый для организма)?! Давайте разберемся.
«Тяжесть» блина определяется методом его приготовления, а потому мы полноправно можем повлиять на конечный продукт. (more…)
Этот пост является продолжением поста «Что нужно сделать, чтобы начать худеть?». Первый шаг к началу похудения и обретения гармонии - это осознанное питание. Что значит осознанное? Осознанное питание - это такой процесс, при котором вы отдаете себе отчет, принимаете ли вы пищу по причине голода, либо вы «заедаете» стресс. А для того, чтобы найти причинно-следственные связи в цепочке «стресс-переедание», нужно поймать ту самую эмоцию, которая вынудила вас поесть.
Как разорвать связь между едой и стрессом?
Иногда худеющему человеку совершенно становится непонятным - сколько всего изучено по вопросу снижения веса, прочитано книг, пройдено консультаций у специалистов и т.д., а результата все нет! Мы читаем, изучаем, спрашиваем, принимаем к сведению… У нас складывается картина того, как нужно поступать (или как НЕ нужно), чтобы похудеть. Но почему-то мы все равно не худеем. Почему же?
Ответ очень прост и лежит на поверхности. Одного изучения вопроса, который нас волнует (в данном случае - проблема лишнего веса) недостаточно. Самое главное, что нужно сделать, - это НАЧАТЬ ДЕЛАТЬ хотя бы что-то из того, что мы уже сумели узнать и изучить по данному вопросу. Согласитесь, одного знания того, что нужно как можно больше двигаться, - недостаточно. Нужно действительно начать двигаться. Первое время - хотя бы начать, потом найти возможность увеличить нагрузку, что-то добавить (а где-то убавить), но постепенно, небольшими шагами необходимо начать менять свой образ жизни.
«Движение - это жизнь!» - это понимает каждый. Но движение не только вдохновляет нас на ежедневные подвиги в различных сферах, оно помогает нам оставаться стройными.
Все знают, что для успешного похудания и поддержания стройности, необходимо, чтобы уровень энергозатрат превышал энергопотребление. Другими словами - количество потребления пищи должно соответствовать уровню двигательной активности. Мало двигался - мало поел, много двигался - много поел. Индикатор того, что необходимо подкрепиться - это голод! Это присуще каждому человеку. А вот какой вид активности выбрать, - дело вкуса каждого. Причем, для того, чтобы оставаться стройным, вовсе не обязательно часами «убиваться» в спортзале. Для этого нужно всего лишь регулярно ходить пешком.
Многие люди имеют традицию есть фрукты в качестве десерта, т.е. в конце основного приема пищи, на сытый желудок. Более того, в большинстве случаев фрукты почему-то не воспринимаются как отдельный вид пищи. Я даже однажды слышала такое мнение: «Разве фрукты - это еда? Это так… побаловаться!». Между тем именно фрукты являются основным видом пищи, предназначенным нам Природой. Древние люди ели большое количество различных плодов, и даже были времена, когда фрукты действительно были основным видом пищи для людей.
Современные люди, как правило, едят небольшое количество фруктов. Причин тому много. Основные из них - это наличие разнообразия других видов питания и плохая переносимость организмом фруктов. Многие люди жалуются на вздутие, образование газов в кишечнике после приема каких-либо фруктов или ягод. Это объясняется не физиологическими особенностями организма конкретного человека! Причина банально проста - неправильная техника употребления фруктов в пищу.
Многим из нас кажется, что питаемся мы вполне правильно, да и едим, как птички, совсем чуть-чуть. Вот только что-то стрелка весов изо дня в день предательски дергается в сторону увеличения веса. .. Итог - очередная диета, которая, как известно, дает лишь временный эффект.
В сезон простуд фармацевтические компании активизируются и предлагают в качестве спасительных средств различные таблетки, «волшебные» капсулы, сиропы и аэрозоли. Но, к сожалению, не всегда эти чудо-средства оказывают должный эффект. И зачастую побочных действий у лекарств слишком много. Да и подделок популярных лекарственных средств трудно избежать. Есть повод задуматься: стоит ли при обычном насморке сразу бежать в аптеку за порошками и пилюлями?
Мне очень нравится известная среди медиков фраза: «Мы болеем без таблеток 7 дней, с таблетками - неделю!». Конечно же, это относится не к серьезным заболеваниям, а к сезонным простудам, с которыми справиться вполне под силу без единой таблетки.
Для того чтобы иметь стройную фигуру, вовсе не достаточно соблюдать «правильный» рацион или совершать ежедневную пробежку (хотя отказываться от этих мер тоже не стоит, кое-какая польза все же есть!). Диеты и вовсе ведут к набору лишнего веса (доказано наукой). То есть любые временные меры имеют и краткосрочный результат. Поэтому если уж мы хотим быть стройными, значит должны определить для себя позиции, которые станут в нашей жизни основополагающими и обязательными к выполнению. Ежедневно! Ежеминутно!
Вы, наверное, думаете, что заголовок скрывает в себе какой-то другой смысл? Нет, всё очень честно и достоверное - грудное молоко способствует сохранению стройности ребенка в его дальнейшей жизни, при условии, что малыш получал грудное вскармливание довольно длительное время и в нужном количестве. И, естественно, длительное грудное вскармливание, помогает мамочке вновь обрести стройный стан (опять же, при условии, что кормить грудью малыша она будет «до победного»).
Исследования показывают, что деление (рост числа) жировых клеток в организме человека происходит в возрасте до года и в период его полового созревания (приблизительно в 12 лет).
Соблюдая эти нехитрые советы и кулинарные хитрости, вы сможете легко перейти на систему правильного питания и обрести стройность и легкость.
Чтобы привыкнуть к новым правилам, потребуется время. В среднем, на это уходит около двух месяцев. Но поступательное движение в этом деле - залог успеха!
Правило № 1.
Заполните кухню продуктами, богатыми полезными ненасыщенными жирами, - оливковым и льняным маслом, орехами, рыбой, авокадо и т.д. Они полезны для сердечно-сосудистой системы, снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего».
Вместо сливочного масла (в нем много насыщенных жиров) употребляйте оливковое. Делайте пюре из авокадо и добавляйте его в салаты или намазывайте на бутерброд.
Красное мясо частично нужно заменить рыбой. Выбирайте рыбу, богатую жирными омега-3 кислотами - тунец, лосось, макрель, сардины. В идеале - употреблять рыбу три раза в неделю, остальные дни - птицу, мясо. Один день можно оставить вегетарианским.
