Поль Брэгг – путь к здоровью и долголетию
Поль Брэгг - известный американский натуропат, диетолог и физиотерапевт, автор 22 книг о здоровье, был одним из издателей журнала «Физическая культура», являлся ведущим на радио и телевидении, выступал в качестве личного консультанта по фитнесу и питанию у многих звезд шоу-бизнеса. В 70-х гг. «по Брэггу» голодали даже в СССР. Благодаря ему во всем мире стали открываться магазины здорового питания (Health Food Store), а также стали общедоступными свежевыжатые соки, мед и травяные чаи.
(На фото Брэггу 85 лет!). Истинный специалист по продлению жизни, он умер молодым, в 95 лет - погиб от удара волны, катаясь на серфе. Патологоанатом подтвердил, что состояние внутренних органов этого престарелого человека были в превосходном состоянии. Это был тем удивительнее, что природа не одарила Брэгга крепким здоровьем от рождения. Будучи юношей, он страдал от туберкулеза, и врачи буквально поставили на нем крест. Однако он поставил себе цель выздороветь. Ему помогли воля и встреча с известным специалистом по гелиотерапии (лечению солнцем). Горный альпийский воздух, солнце и голодание сделали свое благое дело - он выздоровел.С тех пор Брэгг занялся созданием своей методики по продлению жизни. Он считал, что собственными усилиями и образом жизни можно сделать себя здоровым духовно и физически. Он был уверен, что любой человек может жить до 120 лет.Брэгг совершал ежедневно пробежки, занимался спортом. А чтобы доказать одну из своих теорий, он отправился в долину Смерти в Калифорнии. Это одно из самых жарких мест мира, где днем жара достигает +50 0С. Под палящим солнцем Брэгг и еще 10 молодых спортсменов предприняли поход протяженностью 48 км в сопровождении техпомощи, всегда готовой предоставить питьевую воду, провизию и солевые таблетки (считается, что их следует принимать во время сильного зноя).
Поход длился около 10 часов. До цели добрался только Брэгг. «Я оставался на дистанции один и чувствовал себя свежим, как маргаритка! Я не только не принимал соль, но и вообще обошелся без пищи, так как голодал и пил лишь теплую воду, когда хотел… Я переночевал в палатке, а наутро проделал обратный маршрут на ранчо, опять безо всякой пищи и солевых таблеток».
Система Брэгга держится на 9 основополагающих принципах.
1. СОЛНЕЧНЫЙ СВЕТ
Важно принимать солнечные ванны, т.к. солнечные лучи имеют бактерицидные свойства. Начинать следует с 5 минут, увеличивая время пребывания на солнце каждые 2 дня еще на 5 минут. Но помните - с 11 до 16 часов загорать опасно!
Принимайте солнечную энергию внутрь, питаясь овощами и фруктами - они впитывают свет и преобразуют его в хлорофилл. Брэгг настаивал на том, чтобы 60% рациона составляла растительная пища в сыром виде.
2. СВЕЖИЙ ВОЗДУХ
«Долгие прогулки освобождают от усталости. Я уверен, что после вечерней трапезы каждый должен пройти три километра пешком» - утверждал Брэгг. На улице нужно не просто находиться, а следует дышать полной грудью. Чем глубже дыхание, тем дольше жизнь, потому что организм насыщается кислородом.
3. ЧИСТАЯ ВОДА
Для очистки организма и релаксации обязательно нужно принимать теплые ванны. И важно не забывать принимать жидкость внутрь! Брэгг настаивал на том, что пить нужно между трапезами, а не во время них. А самыми полезными напитками он считал свежевыжатые соки, травяные чаи и чистую воду.
4. ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ
Благодаря физической нагрузке, раскрываются поры нашего тела, и организм очищается от токсинов. «Развивайте мышцы спины, талии, грудной клетки и живота, делая их более крепкими и эластичными. Тем самым вы позволите вашим легким, печени, сердцу, желудку и почкам работать более эффективно», - писал Брэгг.
5. ХОРОШАЯ ОСАНКА
Она важна не менее, чем фитнес. Брэгг посвятил этой теме отдельную книгу. Спина прямая, живот подтянут, плечи разведены, голова поднята. Шаг размеренный и пружинистый. И никогда не кладите ногу на ногу, чтобы не мешать кровотоку. При этих условиях ваше тело всегда будет подтянутым и красивым.
6. РАЗУМ
Брэгг постоянно твердил: «Плоть глупа!». Все изменения происходят, прежде всего, в голове. Чтобы похудеть и избавиться от болезней, нужно быть уверенным, что именно так и будет.
7. ОТДЫХ
Брэгг понимал под отдыхом полную свободу, расслабление, отсутствие любой активной деятельности. Кровь в организме должна циркулировать без помех, ей не должны мешать ни одежда, ни неудобная поза. Однако релаксация должна быть «заработана» физической активностью и умственной деятельностью. Только тогда она пойдет на пользу.
8. ЕСТЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Брэгг первым заговорил о вреде продуктов, прошедших тепловую и промышленную обработку.
Он призывал полностью исключить из рациона соль, «белую смерть», которая абсолютно не усваивается организмом и вызывает множество заболеваний. Для соблюдения здоровья человека, его желудочно-кишечный тракт должен находиться в состоянии кислотно-щелочного баланса. Но у современных людей чаще всего кислотность повышена в связи с употреблением некоторых углеводных продуктов - кофе, чай, алкоголь, кондитерские изделия. Также виновниками повышенной кислотности Брэгг считал мясо и рыбу. Он считал, что нужно уменьшить потребление этих продуктов, увеличив в рационе долю фруктов и овощей.
9. ГОЛОДАНИЕ
«С моей точки зрения, голодание - это единственный способ избавить организм от ядовитых веществ».
Брэгг придавал огромное значение голоданию, во время которого организм не тратит энергию на переваривание пищи, а тратит усилия на выведение токсинов.
В результате такого очищения улучшается здоровье, снижается потребность в пище, уходит лишний вес, происходит естественный отказ от вредных привычек.
Брэгг говорил, что для полного очищения организма необходимо не есть в течение суток один раз в неделю, а также проводить три недельных голодания в год.
Однако ВНИМАНИЕ! РДТ (разгрузочно-диетическая терапия), т.е. голодание, не должна применяться без специальных знаний и опыта, потому как она способна нанести непоправимый вред организму! Поэтому Брэгг советовал начинать с суточного голодания, и лишь через некоторое время переходить на трехдневный отказ от пищи. Более длительные курсы необходимо проводить только под наблюдением специалиста.
Учение Брэгга о лечебном голодании возникло в первой половине 20 века. Тогда же обоснованием этого метода занимались русские ученые. Сегодня наиболее известен метод Николаева. Его применяют в оздоровительных центрах.
Надо заметить, что российские врачи критикуют некоторые положения системы очищения Брэгга. И как раз РДТ (разгрузочно-диетическая терапия) - одно из наиболее спорных положений. Брэгг предлагает позволить организму очищаться без посторонней помощи. В современных же клиниках в процессе лечебного голодания продукты распада выводятся посредством целого ряда процедур (очистительные клизмы, ванны, массаж, вентиляция легких, прогулки). Это делается для того, чтобы предотвратить возможное отравление токсинами. Поэтому РДТ проводится только в условиях стационара при всестороннем предварительном обследовании.
Правила выбора пищи по Брэггу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
МОЖНО:
Продукты, не прошедшие термическую обработку. Допускаются тушение и варка.
НЕЛЬЗЯ:
Жареное, копченое, рафинированные продукты (колбаса, бекон, ветчина, консервы и проч.)
ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ
МОЖНО:
Чеснок, сушеные травы и лимонный сок. Ими можно заправлять продукты.
НЕЛЬЗЯ:
Соль, кетчуп, горчица, майонез, маринады.
ХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
МОЖНО:
Продукты, выращенные только на органических удобрениях.
НЕЛЬЗЯ:
Продукты, содержание нитраты. Сухофрукты, содержащие двуокись серы в качестве консерванта. Куры, которых подкармливали стимуляторами роста.
ЗЕРНОВЫЕ
МОЖНО:
Допустимы не чаще трех раз в неделю, если вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом.
НЕЛЬЗЯ:
Обдирной рис, мучные изделия.
СЛАДОСТИ
МОЖНО:
В минимальных количествах - нерафинированный сахар (кристаллизованный), мед, кленовый сироп.
НЕЛЬЗЯ:
Рафинированный сахар.
ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ
МОЖНО:
Любое постное мясо, рыба.
НЕЛЬЗЯ:
Свинина, молочные продукты, яйца.
МАСЛА
МОЖНО:
Масла холодного отжима.
НЕЛЬЗЯ:
Насыщенные жиры и гдирогенизированные масла. Растительное масло, в состав которого входит хлопковое масло.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
МОЖНО:
Любые.
НЕЛЬЗЯ:
Несвежие овощи, вчерашние салаты, подогретый картофель.
ПРОЧЕЕ
МОЖНО:
Бобовые (несколько раз в неделю), свежие орехи.
НЕЛЬЗЯ:
Чай, кофе, алкоголь, табак.
